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Vegetais

Batata doce: Saiba quais são seus benefícios e propriedades para saúde

Batata doce: Saiba quais são seus benefícios e propriedades para saúde

A batata doce é um tubérculo subterrâneo, que cresce nas raízes de uma planta conhecida cientificamente como Ipomoea batatas. É um alimento rico em um antioxidante chamado beta-caroteno, que é muito eficaz na elevação dos níveis sanguíneos de vitamina A, particularmente em crianças. As batatas doces são muito nutritivas, ricas em fibras e têm um […]

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