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Alimentos Saudáveis

Usos, receitas e benefícios da uva para a nossa saúde

Usos, receitas e benefícios da uva para a nossa saúde

A história da uva remonta até 8 mil anos, quando as videiras foram cultivadas pela primeira vez no que é agora o Oriente Médio. Hoje, setenta e dois milhões de toneladas destas frutas são cultivadas a cada ano em todo o mundo. A maioria delas é usada para produzir vinho, que produzem 7,2 trilhões de […]

Batata doce: Saiba quais são seus benefícios e propriedades para saúde

Batata doce: Saiba quais são seus benefícios e propriedades para saúde

A batata doce é um tubérculo subterrâneo, que cresce nas raízes de uma planta conhecida cientificamente como Ipomoea batatas. É um alimento rico em um antioxidante chamado beta-caroteno, que é muito eficaz na elevação dos níveis sanguíneos de vitamina A, particularmente em crianças. As batatas doces são muito nutritivas, ricas em fibras e têm um […]

Albumina: Você conhece esse suplemento e seus efeitos colaterais?

Albumina: Você conhece esse suplemento e seus efeitos colaterais?

Dentre os muitos suplementos alimentares existentes, a albumina está entre os mais usados, principalmente por quem deseja aumentar a massa muscular. Hoje, vamos conhecer mais sobre esse suplemento alimentar, aprender como usá-lo corretamente e saber seus possíveis efeitos colaterais. O que é albumina? Muita gente acha que a albumina é apenas a proteína da clara […]

Benefícios da laranja

Benefícios da laranja

As laranjas estão entre as frutas mais populares do mundo. Sua verdadeira origem é um mistério, mas o cultivo dessa fruta parece ter começado no leste da Ásia há milhares de anos. Hoje, eles são cultivadas na maioria das regiões mais quentes do mundo, e são consumidas como frutas frescas ou suco. As laranjas são […]

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