9 benefícios da uva passa para a saúde

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Por causa da aparência enrugada, escura e seca, a uva passa pode ser desagradável a primeira vista. No entanto, esse alimento é uma alternativa muito saudável para quem não abre mão de doces.

As uvas passas são muito recomendadas para tratar problemas gastrointestinais. Certas substâncias encontradas nas uvas passas são benéficas para todos os sistemas do nosso corpo, como muitos estudos já mostraram.

Quando você sentir vontade de comer algum doce, considere o consumo das uvas passas, pois são uma opção muito saudável.

Benefícios das uvas passas para a saúde

1. Excelente fonte de energia

Muitas pessoas estão sempre em movimento, vão para o trabalho, praticam exercícios, arrumam a casa, e isso tudo faz com que precisem de muita energia para manter suas tarefas do dia, por isso é importante ter uma fonte de energia natural e saudável. Uma excelente fonte de energia são as uvas passas, pois possuem uma boa quantidade de açúcares (frutose e glicose) naturais.

O consumo de uvas passas também ajuda na absorção eficaz de vitaminas e muitos outros nutrientes importantes para o nosso organismo, por isso, são muito recomendadas para manter o sistema imunológico saudável.

2. Excelente para a digestão

Depois que comemos as uvas passas, elas absorvem a água, isso promove um efeito laxante, o que ajuda a combater a constipação.

O consumo regular de uva passa ajuda fazer com que nosso intestino funcione corretamente. As fibras encontradas nesse alimento ajudam a limpar o nosso intestino, eliminando assim as toxinas e os resíduos do corpo.

3. São ótimas para a saúde bucal

O ácido oleanólico encontrado nas uvas passas ajudam a proteger nossos dentes de cáries. Outro grande benefício da uva passa é que elas ajudam a impedir o crescimento de bactérias nocivas que causam gengivite e outras doenças periodontais.

4. Ajuda a melhorar a saúde dos ossos

Por serem uma ótima fonte de cálcio, as uvas passas são ótimas para fortalecer os ossos e os dentes. O boro é um micronutriente encontrado abundantemente nas uvas passas, esse micronutriente ajuda o organismo a absorver o cálcio.

Para os idosos, as uvas passas são extremamente recomendadas, pois o cálcio e o boro ajudam a prevenir a osteoporose.

5. Uma ótima forma de reduzir a acidez do corpo

A grande quantidade de magnésio e potássio que as uvas passas possuem ajuda a reduzir a acidez e a eliminar toxinas do corpo, que podem causar doenças como a artrite, gota, doenças cardíacas e pedras nos rins.

6. Ajuda a combater infecções

A grande quantidade de fitonutrientes e polifenólicos encontrados na uva passas têm propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas, ajudando assim, a prevenir infecções que possam nos afetar.

7. São ótimas para a saúde dos olhos

Os fitonutrientes possuem também propriedades antioxidantes, que ajudam a proteger os olhos dos radicais livres, que podem causar o desenvolvimento de doenças como a catarata, cegueira, entre outras.

8. Ajuda a prevenir o câncer

O antioxidante conhecido como catequina, contido na uva passa, ajuda a proteger o organismo dos radicais livres, que causam o desenvolvimento de tumores, principalmente o câncer de cólon.

9. Estimula a sexualidade

O consumo regular de uva passa é um excelente estimulante sexual. Um aminoácido chamado arginina encontrado nas uvas passas ajuda a melhorar a libido.

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Propriedades das uvas passas

As uvas passas são frutas secas tão nutritivas quanto deliciosas. Como certamente você sabe e seu nome indica, elas consistem nas uvas, que foram submetidas a secagem e desidratação para reduzir o seu teor de água. Isso faz com que tenham seu sabor doce e cor escura, tão característicos, além de adquirirem várias propriedades benéficas à saúde, que incluem:

– Rica em fibras
– Antioxidante
– Anti-inflamatória
– Antibacteriana
– Estimulante
– Depurativa

Quer saber mais sobre este assunto, veja o artigo completo clicando no link abaixo:

LINK: Propriedades das uvas passas

Limpeza e desintoxicação do fígado com uvas passas

O procedimento para limpeza e desintoxicação do fígado usando uva passas é um método muito poderoso para a recuperação do corpo e para eliminar as toxinas. Além disso, ajuda a fortalecer e estimular a digestão.

O fígado desempenha muitas funções no corpo como a limpeza do sangue e remoção de todas as toxinas e produtos residuais que o corpo não necessita. Um corpo limpo significa mais saúde, vitalidade, energia, aparência agradável e bom humor, e a desintoxicação do fígado, desempenha um papel importante na manutenção das funções que dependem desse órgão.

Desintoxicação do fígado com passas

– Coloque meia xícara de uva passas em água quente. Após 15 minutos lave-as cuidadosamente com água limpa.
– Coloque as passas lavadas em um copo, encha-o com água fervente e deixe esfriar à temperatura ambiente por 24 horas (até a manhã seguinte).
– Na manhã seguinte, beba essa água e coma as uvas passas com o estômago vazio. Espere até 15 minutos para tomar café da manhã.

A duração da limpeza e desintoxicação do fígado, é de um mês (ou seja, deve ser feito uma vez por semana durante o mês). Para auxiliar na desintoxicação, tente comer alimentos saudáveis, evitar industrializados, pão branco, alimentos fritos, alimentos processados e com elevadas quantidades de sódio.

Valores nutricionais da uva passa

Durante a secagem da fruta fresca, o seu teor de água é reduzido, o que resulta na concentração de nutrientes. O valor calórico dessas frutas secas é elevado (263 calorias por 100 gramas de uvas passas) por sua abundância de carboidratos simples.

Composição por 100 gramas de uvas passas

Calorias ———————————- 263,9
Carboidratos —————————— 66,5 gr
Proteína ———————————- 2.5 gr
Fibra ————————————- 6.5 gr
Potássio ———————————- 630 mg
Ferro ————————————- 2.7 mg
Magnésio ———————————- 36 mg
Cálcio ———————————— 40 mg
Vitamina C ——————————– 2,3 mg
Provitamina A —————————– 5 mcg
Niacina ———————————– 0,5 mg

Elas são excelentes fontes de potássio, de cálcio, de ferro, provitamina A (beta-caroteno) e niacina ou vitamina B3. A vitamina C, em maior quantidade na fruta fresca é perdida durante a secagem. Sua excelente fonte de fibras solúveis e insolúveis, proporcionam um melhorar o trânsito intestinal.

O potássio é necessário para a geração e transmissão de impulsos nervosos para a atividade muscular normal e está envolvido no equilíbrio de água no interior e no exterior da célula. O betacaroteno é convertido em vitamina A no nosso corpo. Esta vitamina é essencial para a visão, para pele, cabelos, mucosas, os ossos e o correto funcionamento do sistema imunitário e têm propriedades antioxidantes.

O magnésio está relacionado com o funcionamento do intestino, nervos e músculos, faz parte de ossos e dentes, aumenta a imunidade e tem um efeito laxante suave. A vitamina B3 ou niacina está envolvida em várias etapas do metabolismo e a utilização de carboidratos, ácidos graxos, aminoácidos e outras substâncias.

Além disso, a uva passa engorda, devido a sua alta quantidade de carboidratos, por isso, deve ser consumida com moderação por pessoas que querem emagrecer.

Fatores a considerar

O consumo regular de frutas secas pode promover o desenvolvimento de cáries dentárias. A consistência pegajosa desses frutos faz com que sejam aderidos mais facilmente aos dentes, por isso é aconselhável escovar os dentes depois de comê-los.

Durante o processo de secagem industrial destes frutos, é frequentemente utilizado parafina líquida ou dióxido de enxofre é adicionado para evitar a secagem em excesso. Por isso, é preferível obter frutos secos orgânicos, tanto quanto possível.

Mais informações

Como podemos ver, as uvas passas trazem grandes benefícios para nossa saúde, por esse motivo devemos consumi-las mais frequentemente, isso vai ser ótimo para a nossa saúde e vai ajudar a prevenir vários problemas. Existem diversas maneiras de usar essa deliciosa frutinha em nossa alimentação para aproveitarmos seus incríveis benefícios.

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