O que são flavonóides?

Davi Dicas Saúde 13-03-13 curiosidades, Destaque, Saúde e Bem Estar comentários

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Os flavonóides estão presentes na refeição das pessoas e muitas vezes as pessoas o ingerem e nem sabem o que são os flavonóides e os seus benefícios para a saúde.

Benefícios dos flavonóides

Os flavonóides têm grandes quantidades de antioxidantes, o que ajuda a reduzir a inflamação, melhorar a saúde das artérias e combater o envelhecimento reparando os danos que as células sofrem. Os flavonóides também podem ajudar a prevenir a cárie dentária e a redução da incidência de doenças comuns como a gripe.

Os flavonóides podem prevenir a demência, doença de Alzheimer e alguns tipos de câncer. No caso do câncer, os flavonóides criam enzimas fase II, destruindo agentes mutagênicos e carcinogênicos, inibindo e eliminando as células cancerígenas.

Flavonóides atuam muito bem com a vitamina C, então a combinação dos dois pode ajudar a reduzir significativamente os efeitos das doenças inflamatórias.

Algumas pesquisas científicas provaram que os flavonóides tem estes efeitos, embora não provaram ainda em pesquisa clínica. Vários são os benefícios dos alimentos que contêm flavonóides, mas alguns especialistas acreditam que é devido aos minerais e às vitaminas e não especificamente pelos flavonóides, uma vez que são mal absorvidos pelo corpo humano.

Alimentos ricos em flavonóides

Alguns alimentos são ricos em flavonóides. No entanto, agora você vai ver os alimentos que você pode comer em grandes quantidades:

Maçãs

Se você comer boas uma maçã por dia, isso vai reduzir o risco de câncer, previnir ataques cardíacos, catarata, ajuda a controlar a asma e impede ataques de gota e refluxo ácido.

Brócolis

Brócolis contém flavonóides, especialmente conhecidos para combater o câncer de pulmão em pessoas que fumam

Repolho

Seus flavonóides contém poderes de antioxidantes ajudam a proteger o corpo contra o câncer de cólon, mama e próstata e ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL.

Alcaparra

Alcaparras são consideradas a maior fonte vegetal de flavonóides e o último após o chá. Estes flavonóides têm propriedades anti bacteriano, anti inflamatório, anti cancerígenos e analgésico.

Chocolate

De preferência puro e sem leite, como flavonóides são na concentração máxima. O cacau também é ideal, então não há nada melhor que usar um bom chocolate quente.

Cebolas

Variedades de cebolas vermelhas e verdes são principalmente aqueles que têm uma maior concentração de flavonóides.

Morangos

Como todas as frutas de cores vibrantes, os morangos são ricos em flavonóides, ao tempo que contêm grandes quantidades de vitamina C, benéfico para a absorção de flavonóides.

Uvas vermelhas e vinho tinto

Conhecido para o chamado “paradoxo francês”, que diz que os franceses comem grandes quantidades de gordura, mas tem alguns ataques cardíacos devido ao seu consumo de vermelho vinho rico em flavonóides.

Chá

O chá é muito eficaz para evitar o cancêr, desde os carcinógenos químicos e suprime a disseminação de tumores. Também tem propriedades antibacterianas.

Efeitos colaterais dos flavonóides

Existem efeitos secundários conhecidos por comer alimentos ricos em flavonóides, mesmo consumidas em grandes concentrações. No entanto, algumas pessoas podem ter sensibilidade a um dos seis tipos específicos de flavonóides. Por exemplo, as catequinas podem causar febre e anemia.

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