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Cereais - Pagina 2

Propriedades e benefícios do gergelim para a saúde

Propriedades e benefícios do gergelim para a saúde

O gergelim é uma das sementes com maior presença na cozinha do mundo, especialmente na culinária asiática. Estas sementes contêm uma quantidade elevada de gorduras insaturadas (gorduras boas) e fibras, que fazem desse alimento um ótimo aliado para reduzir os níveis de colesterol, além de proporcionar muitos outros benefícios à saúde.

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