Suco de beterraba ajuda a reduzir a pressão arterial, segundo estudo

Um novo estudo sugere que beber suco de beterraba pode ajudar a baixar a pressão arterial. Beterraba é uma fonte de vitamina A, vitamina C, ferro e outros minerais, carotenoides e fibra dietética. Além disso, pode aumentar o óxido nítrico no corpo, que dilata os vasos sanguíneos e ajuda a reduzir a pressão arterial.

Em um estudo recente, os pesquisadores avaliaram os efeitos do consumo de nitrato (resultado da oxidação do óxido nítrico) na dieta sobre a pressão arterial em pessoas com hipertensão. Sessenta e oito pessoas com pressão arterial elevada foram aleatoriamente designadas para beber 250 ml de suco de beterraba contendo nitrato e outras consumiram 250 ml de uma bebida de beterraba sem nitrato, diariamente durante 4 semanas. Avaliou-se a alteração na pressão arterial como resultado primário.

Os especialistas descobriram que o consumo diário de nitrato do suco de beterraba foi associado com uma redução na pressão arterial. Além disso, a rigidez arterial foi reduzida. As medições de pressão arterial foram realizadas por meio de três métodos diferentes.

Os autores concluíram que o consumo de nitrato na dieta pode desempenhar um papel importante no tratamento da pressão arterial elevada. Mais pesquisas são necessárias para confirmar esses resultados.

Mais informações

A hipertensão arterial é um problema crônico que deve ser tratado adequadamente, sendo a maior causa de morte no mundo, pois pode acarretar outros problemas de saúde como AVC, infarto agudo do miocárdio ou doença renal crônica.

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