Soja: Leguminosa com mais proteínas e menos carboidratos

Entre os pulsos são de conteúdo variável de macronutrientes, com a maioria tem mais carboidratos do que proteínas, no entanto, para aqueles que procuram uma maior ingestão de proteína, sugerimos a soja, que é o vegetal com mais proteínas e menos carboidratos todos os que fazem parte do deste grupo de alimentos.

A soja contém cerca de 34,74 gramas de proteína e apenas 6,29 gramas por 100 gramas de carboidratos, enquanto que o resto dos impulsos não deve exceder 30% da proteína e fornecem tipicamente mais do que 30 gramas de carboidratos na proporção de alimentos.

Portanto, a soja é o alimento ideal se você está procurando obter proteína vegetal e estão a tentar moderar o consumo de carboidratos, por causa de todas as frutas que temos à nossa disposição, é a mais proteínas e menos carboidratos contendo por 100 gramas de alimento.

A soja pode ser desenvolvido a partir de saladas e ensopados até almôndegas ou hambúrgueres que serão muito nutritivo de proteína.