Dieta da usp: a melhor forma de emagrecer rápido
A dieta da USP foi um sucesso nos anos 90 e é usada até hoje por pessoas que querem emagrecer rapido, ou seja, quem a faz diz que funciona mesmo. Apesar de levar o nome da Universidade de São Paulo (USP), a própria diz que não é responsável por sua elaboração e nem recomende sua prática.
É uma dieta que tem uma base proteica e uma grande redução do consumo de carboidratos, como a dieta da proteina e a dieta Atkins.
Como funciona a dieta da USP
A dieta da usp original é hipocalórica e requer uma baixa ingestão de calorias ao dia, além de eliminar quase que completamente o consumo de carboidratos, dando lugar a mais proteínas e gorduras. Assim, você acaba ingerindo menos calorias diariamente e, ao cortar os carboidratos, acaba eliminando grandes quantidades de líquidos pelo corpo, o que faz emagrecer.
Estima-se uma perda de até 14 quilos em apenas duas semanas, mas isso, é claro, varia dependo do organismo de cada pessoa.
O programa apresenta um cardápio semanal bem definido, não é permitido substituir alimentos e muito menos alterar seus horários de consumo. Após o término da dieta, deve-se começar o cardápio novamente desde o primeiro dia até o último. Vamos ao cardápio da dieta da usp:
Primeiro dia
Manhã: Café preto sem açúcar ou com adoçante
Almoço: 2 ovos cozidos e ervas a desejar (ervas permitidas: agrião, chicória, alface)
Jantar: Salada de alface com pepino e salsão à vontade
Segundo dia
Manhã: Café com bolacha cream-crakers
Almoço: 1 bife grande com salada de frutas à gosto
Jantar: Presunto à vontade
Terceiro dia
Manhã: Café com biscoito cream-crakers
Almoço: 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradas
Jantar: Presunto e salada
Quarto dia
Manhã: Café com biscoito
Almoço: 1 ovo cozido, 1 cenoura e queijo minas à vontade
Jantar: Salada de frutas e iogurte natural
Quinto dia
Manhã: Cenoura crua espremida com limão e café preto
Almoço: Frango grelhado à vontade
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura
Sexto dia
Manhã: Café com biscoito
Almoço: Filé de peixe com tomate à vontade
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura
Sétimo dia
Manhã: Café com limão
Almoço: Bife grelhado e frutas à vontade
Jantar: Comer o que quiser, menos doce e bebidas alcoólicas
Recomendações
– É importante consultar um médico antes de iniciar a dieta
– É permitido tomar água e café do dia todo
– Faça esta dieta por no máximo 14 dias
– Após seu término procure fazer uma alimentação saudável e equilibrada
– É indicado evitar a prática de atividades físicas intensas durante a dieta
– Não é indicada para pessoas com hipotireoidismo ou diabetes tipo 2
Vantagens da dieta da USP
– Prolonga a saciedade devido a grande ingestão de proteínas
– Redução de peso a curto prazo
– Melhora o funcionamento do aparelho digestivo
– Combate a retenção de líquidos
– Ajuda a regular e diminuir a pressão arterial
– Ameniza as dores e o desconforto causados pelo ciclo menstrual
Riscos da dieta da USP
Devido a falta de carboidratos, podem ocorre sintomas como dores de cabeça, cansaço e fraqueza muscular. Outros problema que podem ocorrer são:
– Constipação intestinal
– Mau hálito
– Irritabilidade
– Cefaleia
– Estresse físico e emocional
– Alterações no sono
– Tonturas
– Complicações renais (para pessoas pré-dispostas devido ao alto teor de proteína na dieta)
– Alto risco de engordar tudo novamente
Dicas para evitar que os quilos voltem
Para evitar o famoso e indesejável efeito sanfona, principal inimigo das dietas, é preciso fazer uma reeducação alimentar acompanhada por exercícios físicos regulares. Siga essas dicas para ajudá-lo:
– Estipule horários para todas as refeições e cumpra-os diariamente.
– Faça cinco refeições por dia e coma em pequenas quantidades de três em três horas
– Coma mais frutas, verduras e legumes
– Evite o consumo excessivo de sal, o que gera inchaço e aumenta a sensação de peso
– Beba ao menos dois litros de água ao dia
– Coma devagar e mastigue bem os alimentos
– Varie as refeições
– Faça atividades físicas regularmente
Mais informações
Esta é uma dieta radical e, como toda dieta deste tipo, proporciona a perda de peso eliminando em maior quantidade, líquidos e massa muscular, e pouca gordura, o que favorece o efeito sanfona.
Outros tipos de dietas eficazes que você pode encontrar no Dicas sobre Saúde são as também populares, dieta detox e dieta do leite, que contribuem para um emagrecimento rápido.