Tapioca é um amido feito a partir da fécula de mandioca, que pode ser comprada como grânulos, flocos e pós. Você pode fazer pratos salgados e doces com tapioca, ou simplesmente usá-la como agente espessante. Naturalmente baixo em gordura e rica em carboidratos, a tapioca pode ser usada no lugar de amido de milho ou […]
Se você deseja uma forma simples de aumentar o poder de seus alimentos para combater as doenças, seja generoso com o uso de ervas e especiarias de alta qualidade. Isto serve para o ano todo, mas com a chegada da temporada de resfriados e a gripe é possível que você queira condimentar as coisas mais […]
Um alimento que pode ser considerado “incrível” são as sementes de chia. Esta semente contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais que ajudam a perder peso, controlar a fome e cuidar saúde em geral. Por isso, conheça 10 razões para comer sementes de chia diariamente.
Os Kiwis são pequenos frutos que carregam muito sabor e abundância de benefícios para a saúde. Está cheio de nutrientes como vitamina C, vitamina K, vitamina E, folato e potássio. Também têm muitos antioxidantes e são uma boa fonte de fibra. O kiwi leva o seu nome incomum devido a uma ave nativa da Nova […]
A pitaya, pitahaya ou fruta do dragão é uma fruta exótica que provem de um tipo de cacto e conta com uma grande quantidade de nutrientes benéficos para a saúde. Hoje queremos te mostrar quais são os benefícios da pitaya em nosso organismo e como pode utiliza-la para aproveitar todos seus nutrientes. Existem duas variedades […]