A aveia é um grão inteiro delicioso, com baixo teor de gordura e calorias, e fácil de preparar. Se você estava procurando uma desculpa para comê-la, veja então esses quatro bons motivos:
1 – É ideal para incluir café da manhã de seus filhos: seja como uma barra de cereal ou uma tigela de leite, um café da manhã que inclua aveia é fácil e rápido de preparar, ideal para as mães que não tem muito tempo. O café da manhã é uma refeição importante, especialmente para as crianças. Vários estudos mostram que as crianças que tomam café da manhã têm melhor concentração e desempenho escolar.
2 – Café da manhã com cereais pode ajudar a melhorar o seu estado de espírito: um café da manhã equilibrado é a maneira mais fácil de começar o dia com o pé direito. E, uma ótima opção é a aveia, que pode ser misturada com leite desnatado e frutas frescas para aumentar seus nutrientes como vitamina C, cálcio e proteína. Carboidratos da aveia e outros grãos também podem ajudar a aumentar a serotonina, conhecida como o “hormônio da felicidade” porque ajuda a melhorar o seu humor.
3 – Ajuda a controlar o apetite: café da manhã ajuda a reduzir a fome. Como a maioria dos grãos integrais, aveia é um alimento rico em fibras, que ajuda você a se sentir mais completa, evitando a fome e auxiliando no emagrecimento.
4 – Protege o coração: uma dieta rica em fibra solúvel pode reduzir o colesterol e o risco de doenças do coração. A aveia é uma boa fonte de fibra solúvel, principalmente do tipo conhecido como beta glucano. No organismo, este tipo de fibra é misturada com água para formar um gel que possui duas funções: ajuda a remover naturalmente o colesterol do corpo e também para bloqueia a sua absorção.