9 efeitos colaterais das sementes de coentro
O coentro é uma das mais antigas ervas e especiarias mais utilizadas em todo o mundo. As sementes de coentro são de cor marrom amarelada e tem um sabor parecido com o da noz, ligeiramente afrutado e cítrico.
As sementes de coentro são comumente usadas na culinária indiana. É usada como um agente saborizante, por causa do seu aroma original. É muito utilizada em curry e produtos de panificação. Também são adicionadas em sopas e em caldos. Mas as sementes de coentro não proporcionam somente sabor, eles também trazem muitos benefícios para a saúde.
Mas o que muitas pessoas não sabem é que as sementes de coentro também pode causar alguns problemas.
1. Problemas de fígado
O consumo excessivo de sementes de coentro pode causar problemas hepáticos. O óleo presente nas sementes de coentro é útil para o tratamento de problemas do fígado, mas o uso excessivo pode levar a secreção da bílis, provocando condições anormais.
2. Reações alérgicas
Algumas pessoas podem sofrer reações alérgicas como erupções cutâneas, dificuldade em respirar, coceira, inchaço da face e garganta, tonturas, etc… devido ao consumo excessivo de sementes de coentro. Se você é propenso a esses problemas, então deve consultar um médico antes de consumi-las.
3. Gravidez e lactação
As mulheres grávidas e as lactantes devem consumir as sementes de coentro em quantidades limitadas devido ao seu efeito sobre a secreção das glândulas, pois podem causar danos à mãe e ao feto ou afetar as glândulas reprodutivas.
4. Problemas respiratórios
O uso prolongado e excessivo das sementes de coentro pode levar a problemas respiratórios, acompanhados por uma dor no peito, garganta seca e dores de garganta. Se você tiver qualquer problema, é necessária a atenção médica imediata.
5. Sensibilidade à luz solar
Às vezes, o consumo de sementes de coentro pode causar sensibilidade ao sol, aumentando o risco de queimaduras solares e câncer de pele. Se você sofre de alergia ao sol ou sensibilidade à luz, é aconselhável consumir essas sementes em quantidades muito pequenas.
6. Problemas de pele
Algumas pessoas podem ter problemas de pele, tais como inflamações, coceira, irritação, dermatite e escurecimento da pele após o uso de sementes de coentro. Nesse caso, você deve consultar um médico e suspender o consumo das sementes de coentro.
7. Problemas gastrointestinais
O consumo prolongado ou excessivo das sementes de coentro pode causar problemas gastrointestinais, como a diarreia, dor de estômago, perda de apetite e desidratação.
8. Hipoglicemia
As sementes de coentro são utilizadas no tratamento de diabetes, porque eles têm a capacidade de reduzir o nível de açúcar no sangue. Se você estiver fazendo um tratamento para a diabetes, você deve controlar o nível de açúcar no sangue antes de consumir o coentro, pois isso pode reduzir drasticamente o nível de açúcar no sangue.
9. Outros efeitos colaterais
Outros efeitos secundários que podem surgir devido ao consumo de coentro são dor de dente, dor nas articulações, náuseas e hérnia. É importante ter muito cuidado e consulte um médico em qualquer caso. O consumo das sementes de coentro é realmente muito benéfico para a saúde, mas contanto que você não exceda as quantidades recomendadas, pois o consumo excessivo pode causar efeitos colaterais.