Pancreatite 10 alimentos saudáveis
A pancreatite é caracterizada pela inflamação do pâncreas, cujos sintomas incluem perda de apetite, amarelamento da pele e dos olhos, retenção de líquidos, náuseas, vômitos e dor no abdômen superior. Quando existe inflamação, o pâncreas é incapaz de produzir os nutrientes que o corpo necessita, por isso, é aconselhável fazer o uso de certos tipos de alimentos.
Alimentos saudáveis para pancreatite
1 – Frutas e Legumes
Legumes e frutas contêm quantidades saudáveis de fibras, vitamina C e E, e outros antioxidantes que são úteis no combate à essa doença e outras infecções em seu corpo. Entre os legumes e frutas indicados estão maçãs, uva, melão, melancia, espinafre, brócolis, couve, repolho, tomate, cenoura, pimentão verde, berinjela e abóbora, entre outros.
2 – Alho e cebola
Alho juntamente com cebola são boas fontes de nutrientes benéficos para a saúde do pâncreas e para a prevenção do câncer.
3 – Cereais integrais
Os cereais integrais contêm nutrientes digestivos, tais como fibras, vitaminas do complexo B, magnésio, potássio e selênio. Você pode encontrá-los em biscoitos, pães, massas e arroz integral, aveia, milho, trigo e cevada, que são ideais para lidar casos de pancreatite
4 – Crucíferas
O brócolis, a couve de Bruxelas, a couve e a couve-flor contêm substâncias químicas poderosas que podem ajudar a prevenir o câncer e tratar casos de pancreatite.
5 – Uvas vermelhas
As uvas vermelhas são uma boa fonte de resveratrol, um potente antioxidante, por isso, se você sofre de pancreatite, é benéfico comer um punhado de uvas vermelhas.
6 – Cogumelos Reishi
Eles podem ajudar a reduzir a inflamação e são utilizados para restaurar o equilíbrio do corpo.
7 – Iogurte
Iogurte é um bom probiótico, que contém bactérias benéficas que ajudam a manter a função do sistema imunológico e digestivo, consuma-o sem açúcar.
8 – Vegetais de cor amarelo e laranja
Legumes laranja e amarelo, como batata-doce, cenoura, milho e abóbora contêm nutrientes que são benéficos para o tratamento de pancreatite e podem ajudar a prevenir o câncer.
9 – Tofu
É uma excelente fonte de proteína com pouca gordura, para eliminar os problemas de pâncreas.
10 – Frutas vermelhas
Mirtilos, morangos, framboesas e cerejas são boas fontes de antioxidantes, que ajudam a prevenir danos às células.
