Existem numerosas variedades de manga, mais de 2.000 em todo o mundo, que diferem em tamanho, forma, sabor, textura e cor. Todas as variedades possuem numerosas propriedades nutricionais e são muito saborosas e suculentas.
Benefícios da manga para a saúde
Esta fruta é muito completa, cheio de vitaminas e minerais necessários para o nosso corpo ficar sempre saudável. É rica em vitaminas A, C, E, cálcio, potássio, fibras, entre outros nutrientes.
É um antioxidante natural, devido ao seu elevado teor de vitaminas A, E, C e betacaroteno. Esta é uma arma eficaz contra os radicais livres, evitando também a gripe e combatendo substâncias que atacam as células saudáveis, enfraquecendo-as e tornando-as mais suscetíveis a doenças.
O betacaroteno, um precursor da vitamina A, tem a capacidade de se tornar vitamina A quando ela está em falta no organismo. Suas propriedades antioxidantes neutralizam a ação dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento. O betacaroteno também influencia positivamente o sistema imunológico.
Fornece vitamina A que o nosso corpo precisa todos os dias. Esta vitamina é essencial para o desenvolvimento dos ossos e para manter as células da pele saudáveis.
Possui vitamina E, que ajuda a evitar que a vitamina A e a vitamina C sejam destruídas, de modo que é um antioxidante natural, e fortalece o sistema imunológico, reduz o colesterol e diminui processo de envelhecimento celular.
Contém ferro, potássio, fósforo e cálcio, minerais necessários para o bom funcionamento do nosso organismo, por isso a manga é ótima tanto para crianças quanto para os adultos. O cálcio e o fósforo são essenciais para a formação e regeneração dos ossos. Graças ao ferro que ela contém, ajuda o nosso corpo a produzir hemoglobina, molécula responsável pelo transporte de oxigênio no nosso sangue, o potássio é necessário para manter o sistema cardiovascular saudável, já que favorece os movimentos do coração e mantêm uma pressão arterial adequada.
É super fácil de digerir a manga, e é um laxante natural bem suave, tornando-a ideal em dietas de emagrecimento, porque só tem 56 calorias a cada 100 gramas.
Procure sempre consumir a manga o mais natural possível. Compre sempre a fruta fresca.
A polpa da manga é fácil de cortar e é bem fibrosa. Você pode adicionar algumas gotas de limão para dar um gosto especial à manga.
Quando consumir?
A manga é uma excelente sobremesa, você pode comê-la sozinha, em saladas de frutas, junto com iogurte, como quiser.
Dicas para comprar uma boa manga
– Sua cor verde intensa não significa que ela está madura, uma manga no ponto deve possuir reflexos avermelhados em toda sua extensão.
– Outra dica para saber se ela está madura é pressionar levemente a fruta, se estiver macia, mas não muito mole, então quer dizer que está no ponto, se estiver dura, então ainda não deve ser consumida.
Informações extras
A manga leva cerca de uma semana para amadurecer quando fica em temperatura ambiente.
Para fazer com que a manga fique madura mais rapidamente e evitar que ela receba umidade ou luz, basta embrulhar em um jornal ou deixar dentro de um saco de papel por alguns dias, em um local escuro.
Nossa opinião
Como podemos ver, a manga é uma fruta extremamente saudável e o seu consumo diário deve se tornar um hábito, pois ela faz muito bem para a saúde em geral. Além disso, consumi-la não deve ser um problema, pois é uma fruta muito saborosa e possui um cheiro ótimo.