Dicas para aproveitar a casca do abacaxi e todos os seus benefícios

Existem muitos alimentos que consumimos apenas sua polpa e jogamos a casca fora, perdendo assim uma grande fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes presentes nelas. O abacaxi é um exemplo, sua casca pode ser usada para várias preparações saudáveis, no entanto, é preciso tomar um certo cuidado com a higienização dessas partes.