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Flores comestíveis: tipos e seus benefícios à saúde

Pouca gente sabe, mas muitas flores são comestíveis e fornecem grandes benefícios para a saúde. Além da couve-flor e a alcachofra, você pode usar outros tipos de flores para colocar em saladas ou chás, e tirar proveito de suas propriedades benéficas.

Benefícios da alcachofra para a saúde

A alcachofra fornece vitaminas A, B6, cálcio, fósforo, magnésio, potássio, sódio, ferro, carboidratos e proteínas. Esse alimentos também é muito indicado em dietas para emagrecer por conter apenas 40 a 50 calorias.

Dicas para evitar as crises de enxaqueca

De acordo com o Ministério da Saúde, cerca de 2 a 10% dos homens e 5 a 25% das mulheres sofrem de enxaqueca. Apesar de não ter cura, é possível controlar essa doença para evitar seus sintomas.