Por que os legumes nos dão gases
Esses carboidratos passam pelo intestino grosso e não vão sofrer pelo processo de fermentação anaeróbias por parte das bactérias do trato digestivo. E nesta fermentação produz gases, principalmente o dióxido de carbono, hidrogênio e metano, daí a flatulência e mau cheiro do sulfeto de hidrogênio do metano (que por sinal, é um gás inflamável). É […]