Propriedades e benefícios da alcachofra
A alcachofra é um excelente alimento que ajuda no emagrecimento, também contribui para melhorar a digestão e para a saúde do fígado, por isso, é também usada como planta medicinal. Pode ser consumida crua ou cozida em várias receitas, na forma de chá e até mesmo em cápsulas.