O germe de trigo é a parte interna do grão de trigo, pode se dizer que é seu embrião. Apesar de pequeno, é uma rica fonte de fibras, vitaminas, minerais, gorduras boas e antioxidantes, por isso é uma ótima opção para uma dieta saudável.
As sementes de abóbora são, geralmente, descartadas, mas são alimentos que podem e, devem ser consumidas. Essas oleaginosas são fontes de gorduras do bem, vitaminas, minerais e fibras, que trazem muitos benefícios à saúde.
Segundo a OMS, as doenças cardiovasculares são as que mais matam em todo mundo. Por isso, a necessidade de cuidar bem desse importante órgão e, para isso, nossa alimentação tem um papel fundamental.
Conheça as propriedades e benefícios do mangostão, um fruto tropical exótico com propriedades nutricionais interessantes, que proporciona fibras, cálcio, potássio, vitaminas do complexo B, vitamina C, fitonutrientes e antioxidantes.
Engana-se quem pensa que só porque um alimento é saudável, ele não engorda. Existem muitos alimentos ditos como ótimos para a saúde, mas que fornecem muitas calorias e, por isso devem ser consumidos com certa moderação.