Benefícios da cana-de-açúcar

A cana-de-açúcar é uma planta que cresce em lugares quentes e tropicais da América, ela é rica como seu nome já diz, em açúcar. Ela possui muitos nutrientes e pode ser consumida tanto crua quanto como bebida. Mas muitas pessoas não não conhecem seus benefícios, então agora você vai conhecer um pouco mais sobre eles.

Conteúdo nutricional

Quando crua, a cana-de-açúcar possui pequenas quantidades de colesterol e sódio, e não possui gorduras saturadas. Uma única colher de sopa de melaço (um adoçante de cana-de-açúcar) possui cálcio, ferro, magnésio e potássio.

Baixo índice glicêmico

O índice glicêmico é a velocidade na qual um alimento aumenta os níveis de açúcar no sangue.

O caldo de cana tem um índice glicêmico de 43 e em geral é um bom substituto para o açúcar branco. Isso acontece porque o açucar das plantas são processados pelo fígado e não pelo intestino delgado, então eles são absorvidos mais lentamente e reduzem a possibilidade de picos de açúcar no sangue.

Melhora a saúde bucal

A cana de açúcar é uma ótima opção para quem quer ter gengivas e dentes mais saudáveis, pois ela ajuda a destruir muitas bactérias e virus que podem danificar e causar enfermidades, além disso, a cana-de-açúcar clarea os dentes a longo prazo.

Proporciona energia

A cana-de-açúcar ajuda a aumentar a energia, não só para as atividades cotidianas, mas também a energia sexual. Dessa forma, você vai sentir menos fadiga na hora de cumprir suas tarefas diárias como trabalho, estudo e nas atividades físicas.

Melhora os problemas comuns

Se você tomar o caldo de cana três vezes ao dia, isso vai ajudar a aliviar alguns problemas comuns como a tosse, febre e problemas digestivos, alivia as dores nas articulações e facilita a digestão. Se você não gosta do caldo de cana puro, pode misturar com suco de limão ou água de coco.