Proteína animal ou vegetal ?
As proteínas são macronutrientes que devemos consumir em abundância para satisfazer as necessidades do corpo, como para a síntese e reparação dos tecidos, elas constituem cerca de 20% do peso do coração, músculos e fígado, e 10% do tecido cerebral. As proteínas são compostas de aminoácidos, que são necessários para regular uma variedade de funções […]