Alfarroba: benefícios dessa alternativa saudável ao chocolate

Com gosto e textura de chocolate, a alfarroba é uma alternativa saudável ao doce feito a partir do cacau. Este fruto da alfarrobeira, uma árvore nativa do mediterrâneo, é um alimento muito saudável com elevado valor nutritivo e baixo teor calórico, além disso os produtos feitos com alfarroba não possuem lactose ou glúten, podendo ser consumidos por pessoas alérgicas.