Quando os níveis de colesterol estão elevados, especialmente o colesterol mau (LDL), aumenta o risco de diferentes tipos de doenças, incluindo doenças cardíacas. O excesso de lípidos no sangue, promove a formação de placas dentro das artérias. Estas placas podem bloquear os vasos sanguíneos e aumentar o risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral (AVC). Por isso, é necessário controlar os nossos níveis de colesterol.
Alimentos que ajudam a baixar o colesterol
Os alimentos que reduzem o colesterol muitas vezes contém uma substância chamada fitoesterol, que faz com que o organismo não absorva tanto o colesterol LDL. Outros alimentos são os ricos em gorduras boas, como o ômega-3, por exemplo, e os que possuem certos antioxidantes. Veja a lista abaixo com alguns exemplos desses alimentos:
Azeite
Podemos considerar o azeite de oliva como o ouro líquido, por seu alto teor de gordura monoinsaturada e polifenóis (antioxidantes), que ajudam a reduzir o colesterol ruim e aumentar o bom colesterol (HDL).
Peixes oleosos
Os peixes oleosos (salmão, atum, cavala, sardinha, etc…) são ricos em ácidos graxos ômega-3, que diminuem o colesterol e triglicérides.
Frutos secos
Os frutos secos também contêm grandes quantidades de ômega-3, e por isso nos ajudam a baixar o colesterol.
Sementes de chia
As sementes de chia, evitar a prisão de ventre, protegem o nosso coração, favorecem a eliminação de líquidos e purificam o nosso corpo por sua grande contribuição de fibra solúvel e insolúvel, além de serem ricas em ômega-3.
Suco para baixar o colesterol
Ingredientes:
– 4 folhas de repolho
– 2 fatias de abacaxi
– 1 limão (suco)
– 1 pepino
– 1 maçã
Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, previamente cortados e adicione um pouco de água. Se quiser coloque alguns cubos de gelo.
Informações nutricionais
Repolho:
– Contém altas doses de vitamina K.
– Rico em ferro, vitamina C, potássio e fibras.
– Poucas calorias.
– Grande poder anti-inflamatório, especialmente para processos de artrite.
– Proteja o seu coração.
– Purificante.
Abacaxi:
– Rico em fibras
– Anti-inflamatório.
– Salienta o seu potássio, iodo e vitamina C.
– Diurético.
– Purificante.
– Previne o diabetes tipo 2.
Limão:
– Rico em vitamina C.
– Facilita a absorção do ferro.
– Previne a doença escorbuto.
– Promove a formação de colágeno.
– Fortalece nosso sistema imunológico.
– Alcalinizante.
– Previne o envelhecimento precoce.
– Combate os efeitos dos radicais livres.
Pepino:
– Protetor de mucosa gástrica e intestinal.
– Poder saciante.
– Diurético e purificador.
– Previne a acne.
– Em máscaras hidrata e protege a nossa pele.
Maçã:
– Reduz os níveis de colesterol.
– Regula a pressão arterial.
– Cardioprotetora.
– Reduz os níveis de açúcar no sangue.
– Digestiva.
– Protege os nossos dentes e gengivas, ajudando a remover a placa bacteriana.
Mais informações
Esse suco natural ajuda a reduzir o colesterol, mas infelizmente sozinho não faz milagres. Para combater os níveis de colesterol alto, você precisa levar uma vida mais saudável, tendo um cuidado especial com a alimentação, evitando alimentos gordurosos, praticar atividades físicas com regularidade, principalmente as aeróbicas, como a caminhada e a corrida, e abandonar o cigarro.