A alcachofra não só ajuda a perder peso porque tem menos calorias, mas também ajuda a desintoxicar o fígado.
De acordo com várias publicações científicas, muitas pessoas que sofrem de problemas hepáticos ter visto uma melhoria definitiva depois que comecei a usar alcachofra regular.
Devido a estes benefícios, é apresentado em seguida, receita de alcachofra tem apenas 260 calorias por porção e também tem: Proteína 7,7 g., Gordura 8,3 g., Carboidratos 40 g.
Penne com alcachofras
Ingredientes
– 150 g. macarrão
– 300 g. alcachofras limpas
– 3 dentes de alho
– 2 colheres e 1/2 de óleo de oliva
– 1 limão
– sal
– basil
Preparação
Ferva as alcachofras limpas em água com sumo de limão (evita escurecimento, ou seja, ferrugem) esvaziou o fogo e reserve.
Cozinhe o macarrão e escorra. Em uma frigideira, refogue o alho, adicione as alcachofras cozidas e picadas, se grande, e tampe a panela para que eles não percam o suco.
Adicione o macarrão ao molho e uma pitada de sal. Remover um minuto e sirva. Se desejar, pode ser aromatizado com sabor aromático, como o manjericão, o que parece ótimo com macarrão. Receita para: atletas, crianças, estresse.