É muito mais que uma questão de cor: O arroz integral é incrivelmente mais nutritivo do que o branco. Então é só uma questão de aprender um pouco mais sobre esta variedade de arroz para incorpora-lo em nossa dieta. Então hoje você vai conhecer um pouco mais sobre esse super alimento e por que devemos consumi-lo todos os dias.
Corpo saudável
Para começar, o arroz integral é rico em selênio. Este é um elemento químico que o corpo necessita para produzir enzimas antioxidantes, que são uma classe de proteínas vitais para prevenir os danos celulares. Por esta razão, o arroz integral é particularmente recomendado para diminuir o risco de desenvolver câncer, artrite e doenças cardiovasculares.
Bem estar nervoso
Uma xícara de arroz integral fornece 80% da quantidade diária recomendada de manganês. Este mineral desempenha um papel chave na síntese de gorduras e também é benéfico para o reforço da saúde do sistema nervoso e reprodutivo.
Ótimo para quem quer manter o peso
O arroz integral é uma ótima fonte de fibras. Portanto, o seu consumo regular facilita a digestão e promove uma boa função intestinal. Além disso, as fibras tem o potencial para satisfazer o apetite por mais tempo. Esta qualidade evita carregar nosso corpo com calorias vazias e nos ajuda a manter um peso saudável.
É bom para o coração
Por não ser tão refinado quanto o arroz branco, o marrom é considerado um “grão integral“. Isso o torna uma alternativa perfeita para evitar o entupimento arterial, evitando o acúmulo do mau colesterol e prevenindo várias doenças cardiovasculares.
Prolonga a juventude
Nem todos os cremes que existem são tão saudáveis para a pele quanto o arroz integral. Por que? A resposta é que este arroz é uma fonte maravilhosa de antioxidantes! Isso significa que ele é um grande aliado no combate às rugas, mas também para combater o envelhecimento do corpo em geral.
Estas são algumas das principais razões pelas quais você deve optar pelo arroz integral ao invés do branco. O arroz integral é bom demais, por isso devemos consumi-lo regularmente, para obtermos todos os seus incríveis benefícios.