Você sabia que algumas bactérias são uma parte fundamental da boa saúde? No entanto, algumas coisas são feitas para eliminar as bactérias ruins, e isso pode eliminar também as bactérias essenciais no sistema digestivo. Para reforçar este aspecto do nosso corpo, probióticos são aliados indispensáveis para equilibrar o nível de bactérias benéficas no organismo. Vejamos então quais são os melhores alimentos probiótico.
Os melhores alimentos probiótico
Iogurte
Iogurte é fonte de probióticos mais reconhecido, mas não apenas qualquer iogurte é adequado a este respeito. Iogurtes pasteurizados mortos nesse processo para as culturas vivas, portanto, é necessário é um iogurte com conteúdo de culturas, como lactobacilos e bífidas bactérias, responsáveis por manter uma flora intestinal saudável.
Missô
O miso é um alimento fermentado tradicional da culinária japonesa, feito com feijão de soja, embora às vezes também é feita com cevada ou arroz integral. É uma pasta que pode ser espalhada ou adicionada a sopas e ensopados, cheios de bacilos probióticos, antioxidantes e vitaminas do grupo b..
Chucrute
Chucrute é um prato fermentado da cozinha alemã, feita com repolho, que pode consumir, só ou acompanhado de carnes, enchidos e legumes. Ele contém importantes probióticos como Lactobacillus e pediococcus, leuconostocos.
Queijos de pasta moles
Alguns queijos como gouda contém lactobacilos, fundamentais para a saúde da flora intestinal e o bom funcionamento do sistema imunológico.
Pão francês
O fermento natural ou massa mãe é um tipo de fermento crescido naturalmente de fermentar a farinha. Preparação de pão com fermento contém lactobacilos muito saudáveis.
Picles
O picles de vegetais embalados em vinagre e sal do mar contêm bactérias benéficas e são um alimento, bem como delicioso para servir como lanche, muito benéfico para a saúde digestiva.
Probióticos são fundamentais para a saúde em geral, se a flora intestinal é saudável, então o organismo funciona de forma ideal.Então, inclua esses alimentos em sua dieta, para se manter sempre saudável.