Entre as possíveis deficiências na nossa dieta pode ter, uma delas é o embutido alimentício ou a ausência de variedade na nossa dieta. Este é um problema no sentido de que pode cair na falta de alguns nutrientes.
Embora hoje nós temos muitos tipos de alimentos, que tendem a basear a nossa dieta apenas alguns alimentos, aparecendo o que é conhecido como embutido alimentício.
Experimente na sua casa e anote em uma lista de quantas alimentos diferentes podemos comer em um dia ou uma semana. Dificilmente superar os 30-40 tipos diferentes de alimentos em nossa dieta, quando em algumas culturas e no nosso passado, consumimos mais de 200 variedades.
Comer muitos alimentos diferentes não significa comer mais durante o dia, mas diversificando nossa alimentação comendo mais alimentos, mas em pequenas quantidades, de modo que um alimentação variada em nutrientes onde é difícil que se produza algum déficit ou sobrecarga de nutrientes.
A comodidade de ir ao supermercado e comprar sempre os mesmos alimentos (geralmente aqueles que nós gostamos), para fazer as mesmas receitas, leva a monotonia e a nós comer os embutidos alimentícios.
Tenha isso em mente na próxima vez que você ir ao supermercado para fazer as compras ou quando você está em casa cozinhando ou planejar a dieta semanal. Como quando treinamos estamos muito conscientes do princípio da variedade na dieta deve fazer o mesmo: Quanto mais variedade de alimentos que comemos, melhor.