Açafrão bom para combater alguns tipos de câncer.
De acordo com um estudo da Universidade da Califórnia, em Los Angeles, o açafrão pode ajudar a combater o desenvolvimento da câncer de pescoço e da cabeça. A cúrcuma, o açafrão da Índia, aciona um mecanismo que inibe o padrão de câncer de células na saliva.
Os pesquisadores de UCLA acreditam que a cúrcuma pode ser combinado com outros tratamentos, tais como quimioterapia e radiação, para tratar o câncer da cabeça e pescoço.
Não se pode descartar a especialidade dessa erva pois pode também pode ser usada como preventivo em pessoas com maior risco de desenvolver esses tipos de câncer, como os fumantes, aqueles que consomem tabaco, ou aqueles que tiveram algum tipo de câncer oral.