O tomate é um fruto que possui uma grande quantidade de licopeno, que é um antioxidante e anticancerígeno age combatendo as moléculas de radicais livres. Mas os tomates proporcionam muitos outros benefícios para a saúde, então hoje nós vamos conhecê-los.
Benefícios do tomate para a saúde
Previne o câncer
Por ser uma ótima fonte de antioxidantes e fitonutrientes, o tomate é excelente para reduzir o risco de câncer. Um fitonutriente chamado alfa-tomatina é ótima para combater o desenvolvimento de células cancerígenas da próstata.
Apenas quatro porções de tomate por semana já é o suficiente para reduzir o risco de câncer de próstata em 40%.
Vários estudos mostraram que o licopeno encontrado em grandes quantidades no tomate é ótimo para ajudar a evitar o câncer de pâncreas e o de pulmão.
Rico em antioxidantes
Como já foi dito anteriormente, o tomate é rico em antioxidantes como a vitamina C, A e o betacaroteno. Também possui uma grande quantidade de manganês e vitamina E. Além disso, também possui licopeno como já sabemos.
O consumo regular de tomate reduzir o risco de câncer, doenças cardiovasculares, regula os níveis de colesterol e previne doenças relacionadas com a idade.
Melhora a saúde do coração
Os antioxidantes encontrados nos tomates são conhecidos por melhorar a saúde do coração. Eles melhoram o fluxo e a circulação sanguínea, reduzindo os níveis de colesterol.
Melhora a saúde óssea
Os antioxidantes podem ser essenciais para manter os ossos saudáveis pois ajudam a evitar o estresse oxidativo para os ossos. O potássio encontrado nos tomates também ajudam a melhorar a saúde dos ossos.
Uma ótima fonte de potássio
As pessoas que não ingerem muito potássio acabam sofrendo de hipertensão, doenças cardíacas, derrames, artrite, câncer e distúrbios digestivos, portanto, é muito importante consumir regularmente o tomate, pois ele possui boas quantidades de potássio.
Promove a saúde dos olhos
Muitos acreditam que o consumo regular de tomate é uma excelente maneira de reduzir o risco de degeneração macular.
O licopeno e a vitamina A são ótimos para a saúde dos olhos, ajudando a mantê-los sempre saudáveis.
Ajuda a controlar a diabetes
Podemos encontrar uma boa quantidade de cromo, um mineral que pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
Perda de peso
O consumo regular de tomate está associado com uma redução significativa no risco de obesidade. Ainda são necessários alguns estudos para provar que o tomate ajuda a perder peso, mas já sabemos que ele tem um baixo teor calórico.
De qualquer forma, o tomate possui nutrientes importantes, portanto ele é muito indicado para quem quer perder peso com saúde.
Mais informações
O tomate pode ser consumido por todos nós, e como já vimos, ele é um fruto com inúmeros nutrientes, por isso é ótimo para nossa saúde.
Além de saudável e saboroso, o tomate é muito versátil, podendo ser usado em muitas receitas deliciosas e saudáveis.
Sem dúvida alguma, os antioxidantes encontrados nos tomates são incríveis, pois ajudam a evitar doenças e melhoram a nossa saúde.
Conhecendo seus benefícios, vamos consumir o tomate com mais frequência, isso vai ser ótimo para nossa saúde.