Sucos naturais: a melhor opção para nutrir o corpo e cuidar da saúde

Rudney

10 anos ago

Os sucos naturais são a melhor opção para refrescar, nutrir e dar vitalidade ao nosso corpo. O melhor é que nós mesmos podemos prepará-los e com uma vasta gama de sabores.

Nada mais confiável do que os sucos que podemos fazer em casa. Tomar um suco natural logo de manhã é uma excelente forma de começar o dia com energia total. Você pode preparar suco de melancia e até de salsa, as combinações podem ser infinitas, use sua imaginação e experimente diferentes sabores.

Nosso corpo precisa de vitaminas e minerais para o desenvolvimento de uma forma saudável, e frutas e legumes são excelentes para isso. É lógico que o consumo de sucos processados é mais prático e conveniente, mas a quantidade de corantes e conservantes contidos nestes produtos podem causar intoxicação, sem mencionar na qualidade do gosto… impossível comparar com um suco natural fresco e preparado na hora. Além disso, mais e mais crianças são alérgicas a qualquer tipo de comida ou bebida feita com corantes.

Os sucos naturais têm a vantagem de serem muito mais fáceis de serem absorvidos e digeridos. Fornecendo assim, minerais, vitaminas e nutrientes essenciais de uma maneira natural, sem a necessidade do uso de comprimidos ou pílulas.

Frutas e vegetais contêm muita água, o que nos ajuda a eliminar toxinas e, assim, torna-se uma boa maneira de desintoxicar nosso organismo.

Para desfrutar de um suco natural, precisamos apenas ir até a cozinha e escolher algumas frutas e legumes para combiná-los, mas existem alguns conselhos para seguir na hora da preparação:

Dicas para preparar um suco natural

– Sempre escolha frutas ou vegetais frescos, pois contém mais vitaminas e lave-os bem antes de fazer o suco.
– Não use frutas ou legumes muito passados, pois podem ser prejudiciais à saúde.
– Pique os ingredientes imediatamente antes da utilização para manter intactos todos os nutrientes. O melhor suco é aquele que é consumido imediatamente após a ser preparado. Se você guarda-lo, pode perder alguns dos nutrientes.
– O suco de cenoura é o único que pode ser armazenado sem problemas vários dias.
– Acredite ou não, sucos verdes como couve, cenoura, aipo e outros vegetais semelhantes, adquirem quando processados um sabor bastante doce.
– Suco de tomate é uma boa base para combinar com sucos verdes.
– O que sobra da polpa, depois do suco coado, pode ser usado na preparação de bolos e biscoitos, pois ainda contêm muitos minerais e fibras.

Benefícios dos sucos naturais

– Possuem cerca de 90% de água, por isso é uma excelente maneira de se manter hidratado.
– Não contêm gordura e possuem açúcares simples fornecendo energia saudável.
– Fornecem também hidratos de carbono (frutose), ácidos orgânicos, vitaminas A e C, que contribuem para assimilar elementos, tais como ferro, cálcio e fósforo para melhorar o sistema imunológico, combater infecções respiratórias e ajudar o crescimento.
– Nosso corpo assimila 95% de seus nutrientes, tornando ideal consumir um copo de suco de fruta por dia.
– Manter o equilíbrio em nosso corpo, por ser alcalinizante.
– Ativa as enzimas digestivas facilitando a absorção de nutrientes.
– São antioxidante: frutas e vegetais estão cheios de substâncias como o betacaroteno e vitaminas A, C e E que protegem contra doenças.

Alguns sucos naturais e seus benefícios

Benefícios do suco de laranja

– Fornece abundância de vitamina C, que serve para prevenir gripes e doenças do inverno.
– Fonte de cálcio, fósforo, ferro, magnésio, potássio e sódio.
– O cálcio facilita o desenvolvimento ósseo das crianças.
– O fósforo é necessário para aliviar o estresse.
– Ferro ajuda na hemoglobinização sangue.
– Magnésio relaxa.
– Potássio age como um limpador do corpo e dissolve a gordura.
– Sódio estimula o suco pancreático melhorando o processo digestivo gastroduodenal, impulsiona a secreção clorídrica e junto com o ácido cítrico dissolvem o ácido úrico.

Benefícios do suco de maçã

– A maçã contém pectina, uma fibra solúvel que ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue.
– Fornece antioxidantes que previnem o envelhecimento do tecido.
– Contém frutose, que ajuda a regular os níveis de glicose no sangue.
– Ajuda na digestão.
– Estimula o movimento do intestino e previne a prisão de ventre.
– Aumenta a secreção de enzimas utilizadas para digerir gorduras.

Benefícios do suco de cenoura

– Fornece uma quantidade grande e variada de vitaminas.
– Reforça o sistema imunológico.
– Previne infecções intestinais.
– Purifica o sangue.

Benefícios do suco de aipo

Preparação

Lave e pique os morangos e as goiabas e esprema as laranjas. Coloque os morangos e as goiabas, juntamente com suco de laranja no liquidificador e bata. Tome um copo diariamente especialmente na parte da manhã.

Mais informações

Por que não consumir sucos diariamente? Eles são a combinação perfeita de alimentos saudáveis cheios de nutrientes e vitaminas que proporcionam diversos benefícios para a nossa saúde, além de serem fáceis de preparar, deliciosos e com poucas restrições.

Como são bebidas muito saudáveis, é claro que já falamos outras vezes de seus benefícios, reveja nossas matérias e conheça outras receitas e benefícios dos sucos, tais como o suco de beterraba, ameixa, limão, couve, aipo entre outros.