Dicas de como deve ser um café da manhã perfeito

Luana Alimentos Saudáveis 18-06-15 bom café da manhã, café da manhã, café da manhã saudável, dicas de café da manhã, melhor café da manhã comentários

Como deve ser um café da manhã perfeito? Essa é a pergunta que muitos se fazem antes da hora de se levantar. Você não quer -pelo menos não deve- sair de casa sem tomar o café da manhã, já que ele é a comida que nos dá energia para o trabalho ou para os estudos e nos permite regular os níveis de açúcar no sangue. Muito menos também queremos passar horas cozinhando para um bom café da manhã, sendo assim, aqui te damos algumas ideias de um café da manhã perfeito.

Por que é tão importante o café da manhã?

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É simples: um café da manhã nutritivo, balanceado e completo te trará vários benefícios que influenciarão a curto, médio e longo prazo. Um desjejum saudável te proporcionará todos os nutrientes diários que necessita como vitaminas e minerais.

Mas, além disso, te permitira controlar o peso de uma maneira muito efetiva, já que quanto maior o número de refeições diárias, menores serão as quantidades de alimentos que necessitará para se satisfazer em cada uma. Isso é importante para todos, e é uma regra básica para aquelas pessoas que estão fazendo dieta para emagrecer.

Fora isso, um desjejum saudável e equilibrado te permite evitar o colesterol alto e todos os riscos que ele te trás, incluindo doenças cardiovasculares.

O café da manhã ideal

Para começar, para que ele seja saudável, deve consumir os alimentos com calma. Não podemos comer tudo que tem pela frente correndo, é preferível dormir 15 minutos menos e se alimentar da forma adequada. Não comer pela manhã significa que começará seu dia com os níveis de açúcar muito baixos, o que posteriormente nos fará querer consumir uma dose de açúcar que provavelmente nos fará mais mal do que bem.

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Os carboidratos e o açúcar devem estar presentes em nosso café da manhã, mas não em excesso: podemos evitar as grandes quantidades de waffles, cereais com açúcar e pães. Também é necessário reduzir as quantidades de alimentos gordurosos como ovos fritos, bacon ou salsichas.

Então, o que comer? Carboidratos na medida certa, com um toque de fibras, lácteos e um pouco de glicose: aveia, linhaça, frutas secas, frutas. Para adoçar o melhor aliado nessa hora é o mel. Se não gosta do sabor salgado em seu café da manhã, em vez de ovos mexidos, pode utilizar tofu. O pão com sementes ou integral tostado é delicioso, e não devemos esquecer do leite ou do iogurte.

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Uma das melhores frutas para consumir pela manhã é a toranja, uma fruta de sabor ácido e semelhante a uma laranja, porém um pouco mais achatada. Essa fruta possui propriedades queima gorduras excelentes e pode ser consumida de forma variada, como em uma salada de frutas.

Não esqueça dos clássicos chá e café. Devemos saber que eles possuem cafeína e não devem ser consumidos em excesso, tomando nada mais do que duas xícaras por dia. Se quiser, pode consumir as versões descafeinadas ou outros preparos a base de cereais com sabor similar ao café, como o malte.

Exemplo de um bom café da manhã

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Aqui te deixamos um exemplo do que você pode preparar em sua casa:

Para beber

Devemos incluir uma xícara de café, de chá ou de leite em nosso desjejum. Além disso, um copo de suco de laranja ou limão e outro de água mineral complementarão os líquidos do seu café da manhã. Se deseja uma outra opção, pode escolher um iogurte, que pode estar acompanhado de cereais inteiros e frutas, o que fará com que você corte os carboidratos e açúcares dos alimentos que irá consumir.

Para comer

Você pode fazer torradas deliciosas e acompanha-las com uma marmelada. Se quiser alguma outra opção doce pode fazer panquecas ou waffles e combina-los com frutas. Não se esqueça de escolher apenas um tipo de carboidrato, o que já será suficiente.

Se deseja inserir alimentos salgados em seu café, pode fazer algo simples e delicioso como um sanduíche quente. Você pode também agregar ovos em seu desjejum: Experimente os conhecidos Ovos Benedict que é uma excelente opção, ou então ovos mexidos com tomates.

Agora que já sabe como deve ser um café da manhã perfeito, já pode “por a mãos na massa”. Veja em nosso site mais algumas dicas de como preparar seu café da manhã de forma saudável, e em breve traremos mais matérias relacionadas, até breve.

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