Chá verde em pó: conheça os grandes benefícios do Matcha
O chá verde em pó ou moído é chamado matcha. Este chá em pó, possui alta qualidade, muito mais do que o tradicional chá verde. O chá matcha é feito a partir de folhas jovens, folhas que têm mais nutrientes. Chá verde Matcha é cozido no vapor e moído para transformá-lo em pó fino. Em seguida, ele é armazenado longe da luz solar e do oxigênio, a fim de preservar a sua cor verde e todas as suas propriedades antioxidantes.
O matcha tem sido consumida por mais de mil anos, em algumas culturas, e agora é considerado um dos mais poderosos alimentos de hoje. Uma xícara de chá matcha tem o mesmo valor nutricional e antioxidante de 10 xícaras de chá verde preparado. Quer saber mais sobre os benefícios e as propriedades que têm o chá verde em pó ou matcha? Acompanhe nosso matéria.
Benefícios do matcha
Rico em antioxidante
O matcha é carregado com antioxidantes, nutrientes e enzimas responsáveis pela luta contra os efeitos negativos da radiação UV, algo que vai fazer você ter uma pele com uma aparência mais jovem. Também vai ajuda a prevenir doenças como o câncer. Uma xícara de chá verde matcha fornece 5 vezes mais de antioxidantes do que qualquer outro alimento.
Contém catequina
Antioxidantes não são todos iguais, os do matcha contém um grupo específico de compostos orgânicos conhecidos como catequinas. As catequinas são os mais poderosos e benéficos antioxidantes para o nosso corpo. Um componente específico da catequina, chamado epigalocatequina galato (EGCG), que representa 60% das catequinas do matcha, é muito poderoso no combate ao câncer. Os cientistas observam que as epigalocatequina, encontradas no o cha verde matcha, contém 100 vezes mais do que qualquer outro chá no mercado.
Acalma e relaxa o corpo
O cha matcha também ajuda a relaxar e acalmar. Este chá contém o aminoácido L-teanina, que promove a produção de ondas alfa no cérebro que induz o relaxamento sem sonolência inerente.
Aumenta a memória e a concentração
Outro benefício de L-teanina é produzir dopamina e serotonina. Estes produtos químicos do corpo servem para melhorar o humor, a memória e promover uma melhor concentração.
Queima calorias
O chá verde matcha também ajuda a acelerar o metabolismo, o que irá ajudá-lo a queimar gordura quatro vezes mais rápido do que o normal.
Aumenta os níveis de energia e resistência
É uma grande fonte de energia sem possuir cafeína. Uma xícara de chá verde matcha fornece energia graças aos efeitos de L-teanina e ainda não produz os efeitos colaterais como nervosismo ou hipertensão.
Ajuda a desintoxicar o corpo
Este super chá verde vai ajudar a desintoxicar o corpo e se livrá-lo de metais pesados e toxinas químicas que possam estar armazenadas em nosso organismo.
Melhora o sistema imunológico
As catequinas do chá verde matcha tem propriedades antibióticas que promovem a saúde em geral. Além disso, uma xícara deste chá vai fornecer grandes quantidades de potássio, fibras, vitaminas A e C, ferro, cálcio e proteína.
Mais informações
Como se isso tudo não bastasse, este chá tem um gosto incrível, diferente do chá verde tradicional, que seu sabor não agrada a todos. Continue em nosso site e conheça os benefícios do chá verde e outros chás com grande propriedades nutricionais.
