Benefícios da cebolinha para a saúde

Davi Alimentos Saudáveis 02-04-13 Alimentos saudáveis, Cebolinha, Destaque comentários

Benefícios da cebolinha para a saúde

A cebolinha cresce em todas as estações do ano, onde há sol abundante. A sua raíz possui um sabor muito forte, por isso ela não é muito utilizada, mas o tronco da cebolinha é muito utilizado para preparar vários pratos, pois possui um sabor muito agradável e é muito benéfica para a saúde.

Conheça agora os benefícios da cebolinha para a saúde.

Nutrição

A cebolinha possui poucas calorias, e possui uma enorme quantidade de flavonóides, antioxidantes, fibras, minerais e vitaminas que nutrem e fortalecem o corpo.

Colesterol

Igualmente os seus parentes, a cebolinha tem compostos antioxidantes que inibem enzimas nas células do fígado, reduzindo os níveis de colesterol.

Antibacteriano

Alguns estudos revelaram que a cebolinha tem propriedades antibacteriana, antiviral e anti fungicas.

Sistema circulatório

Algumas substâncias na cebolinha reduzem o endurecimento do sangue nas veias, como eles liberam ácido nítrico, pelo que reduz a pressão arterial de uma forma geral. Também evita a formação de coágulos e tem ação fibrilar nos vasos sanguíneos, o que ajuda a minimizar os riscos de sofrer de artéria coronária, doença vascular periférica e acidente vascular cerebral.

Vitamina C

A cebolinha contém muita vitamina C, e muitos outros antioxidantes, esta vitamina ajuda a evitar o cancer nos pulmões e na cavidade bucal.

Vitamina K

A cebolinha é uma das melhores fontes naturais de vitamina K, e essa vitamina ajuda na formação e no fortalecimento dos ossos. Um nível adequado de vitamina K no corpo ajuda a evitar os danos no cérebro. Ele tem uma propriedade que ajuda a tratar a doença de Alzheimer.

Para os bebês

A cebolinha fresca é uma fonte muito rica de ácido fólico, composto essencial na síntese de DNA e divisão celular. Um nível adequado de ácido fólico na dieta das gestantes ajuda a prevennir os defeitos do tubo neural dos recém-nascidos.

De agora em diante, acrescente a cebolinha em sua dieta diária. Ela pode ser utilizada em várias receitas saborosas, desse modo você estará ingerindo uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para sua saúde.

Este Post te ajudou?
  
  • cebolinha propriedades nutricionais
  • que beneficios a cebolinha traz para a saude
  • cebolinha benefícios
  • qual o bem estar que a cebolinha traz para nossa saude
Deixe sua opinião:
Posts Relacionados: